御茶ノ水庵

東京 御茶ノ水 聖橋すぐにあるそば屋。ザルソバにしたいところをぐっと堪え、冷やしキツネなるものにチャレンジ。出来上がりを待っていると、目の前にそば湯ありますのフダが。。立ち食いソバでそば湯を頂けるとは、恐れ入りました。出てきた冷やしキツネも美味い。腰はしっかりしてて、喉越しもいい。ソバもほのかに香ってきます。揚げも厚めでしっかりと甘い。ありゃ、プロの仕事だ。オススメの立ち食いソバ屋です。